IMG_0196_馬刺し3貫
IMG_0181_刺し盛り_極_3貫
IMG_0095_生牡蠣_3種盛り
IMG_0114_旬彩コースA_240824_L
IMG_0022_手巻き寿司_3種
previous arrow
next arrow

CONCEPT

大切な方と大切な時間を
ゆっくりと過ごしてほしい

2008年歌舞伎町のど真ん中。カウンター12席から始まった旬彩は大切な方と大切な時間を過ごす為の場所になって欲しいと思う気持ちからスタートしました。 お客様やスタッフはもちろん、仕入れ先の方や生産者の皆さんまで、 結ばれたご縁はかけがえのない宝物です。 今日も旬の料理、美味しいお酒をご用意してお待ちしております。

OUR RESTAURANTS

旬彩(本店)

営業時間

18:00~4:30
FoodL.O 3:30
DrinkL.O 4:00

定休日

1月1日~1月4日

新宿駅から徒歩7分、西武新宿駅から徒歩5分。

「歌舞伎町 旬彩本店」は、静かで落ち着いた雰囲気の中、 上質な料理とお酒をゆったりと楽しめる和食店です。
当店では、全国各地から鮮度と質にこだわり抜いた食材を、 職人が確かな目利きで仕入れております。 魚介は豊洲市場や岩手県の市場から直送、 馬刺しは本場・熊本から、野菜は岐阜県のブランド「クリエリーフ」など、 その日一番の旬をお届けいたします。

お席はカウンター席、半個室、完全個室をご用意。 デートや記念日、お誕生日ディナー、 大切なご接待・会食には個室を、 ご宴会や女子会、気の合う仲間とのお食事には半個室をぜひご利用ください。

落ち着いた空間で、旬の味わいと心を尽くしたおもてなしを。

旬彩 はなれ

営業時間

18:00~4:30
FoodL.O 3:30
DrinkL.O 4:00

定休日

1月1日~1月4日

新宿駅から徒歩7分、西武新宿駅から徒歩5分。

『旬彩 はなれ』は、旬彩本店と同じお料理をお楽しみいただける姉妹店です。 古民家風の落ち着いた店内には、少人数から大人数までご利用いただける お席をご用意しております。 一人飲みやデートなどの少人数利用から、 ご宴会・女子会・飲み会まで、さまざまなシーンでお気軽にご利用ください。

1階には2名様個室、2階には半個室席を完備し、 最大20名様までのご利用が可能です。 四季折々の味覚をお楽しみいただけるコース料理もご用意しております。

落ち着いた空間で、旬の味わいと心温まるひとときをお過ごしください。

旬彩 別邸

営業時間

18:00~4:30
FoodL.O 3:30
DrinkL.O 4:00

定休日

1月1日~1月4日

新宿駅から徒歩5分、西武新宿駅から徒歩5分。
『旬彩 別邸』は、全席完全個室にこだわった上質な空間です。2〜3名様向け個室を8席、4〜6名様向け個室を3席、さらにお席を繋げて7〜12名様までご利用いただけるお部屋もご用意しております。完全個室ならではのプライベートな空間で、大切な方との特別なひとときをゆっくりとお過ごしください。

当店では、和牛と季節の食材にこだわり、その時期ならでの“旬”と“美味しさ”を大切にしたお料理をお届けいたします。

静かな個室で、上質な味わいと心温まる時間を。

OYSTA(オイ・スタ)

営業時間

18:00~4:30
FoodL.O 3:30
DrinkL.O 4:00

定休日

1月1日~1月4日

新宿駅から徒歩5分、西武新宿駅から徒歩5分。
新宿・歌舞伎町エリアのオイスターバー『牡蠣と和牛と愉しいお酒 OYSTA』です。当店は、国産の牡蠣を使った料理とお酒をお楽しみいただける、おしゃれで落ち着いた雰囲気のオイスターバーです。鮮度抜群の牡蠣は、生牡蠣はもちろん、焼き牡蠣や蒸し牡蠣など、様々なスタイルでご提供しております。毎日5種類の牡蠣を、その時期に一番美味しいものだけを厳選し、全国各地から仕入れています。

店内は温かみのある照明と木の質感を基調とした、ゆったりと落ち着ける空間。

新宿の喧騒を離れ、牡蠣とお酒のマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。

COMPANY

「大切な方と大切な時間をゆっくりと過ごしてほしい」

2008年歌舞伎町のど真ん中。カウンター12席から始まった旬彩は大切な方と大切な時間を過ごす為の場所になって欲しいと思う気持ちからスタートしました。 お客様やスタッフはもちろん、仕入れ先の方や生産者の皆さんまで、 結ばれたご縁はかけがえのない宝物です。 今日も旬の料理、美味しいお酒をご用意してお待ちしております。

社名

株式会社旬彩

所在地

〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-9-8新宿第27ビル1階

電話番号

03-3203-3141

設立

2008年設立

© Shunsai. All Rights Reserved.